The Fact About การกินคีโต That No One Is Suggesting

The Fact About การกินคีโต That No One Is Suggesting

Blog Article

ผักคาร์โบไฮเดรตต่ำ : ผักใบเขียว มะเขือเทศ หัวหอม พริก 

จำกัดอาหารที่มีไขมันอิ่มตัว เช่น เบคอน เนย กะทิ น้ำมันมะพร้าว เพื่อลดความเสี่ยงจากโรคต่าง ๆ เช่น ภาวะไขมันในเลือดผิดปกติ โรคหัวใจและหลอดเลือดสมอง 

ข้อดีและข้อเสียของการลดน้ำหนักแบบคีโต

กินคีโตแล้วน้ำหนักไม่ลด เกิดจากอะไร

          ผลเสียงหรือผลข้างเคียงมักเกิดในช่วงสัปดาห์แรกๆของการกินคีโต เรียกว่า keto flu อาจจะมีอาการท้องผูก นอนหลับยาก มีกลิ่นปาก รู้สึกอ่อนเพลีย ส่วนใหญ่สาเหตุมาจากการปรับตัวและความไม่คุ้นชินของร่างกาย ซึ่งผลข้างเคียงนั้นแต่ละคนอาจจะมีไม่เหมือนกัน 

เมนูแนะนำ: สเต็กแซลมอนเสิร์ฟพร้อมกับกุ้งย่างผักสด เครื่องแกงเนื้อไก่ใส่เส้นบุก ข้าวดอกกะหล่ำผัดหมูกรอบ

          กินคีโตช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร

เนื่องจากการกินคีโตนั้นจะต้องงดการกินคาร์บและน้ำตาลเป็นหลัก ซึ่งอาหารส่วนใหญ่นั้นล้วนมีคาร์บและน้ำตาลเป็นส่วนประกอบ การกินคีโตนั้นจึงมีอาหารต้องห้ามหลายอย่างเลยทีเดียวค่ะ ฉะนั้นก่อนกินต้องทำความเข้าใจและหาข้อมูลให้ละเอียดก่อนว่าอาหารชนิดไหนกินได้บ้าง และอาหารชนิดไหนกินไม่ได้บ้าง

เพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดปัญหาหลอดเลือดหัวใจ เพราะการกินคีโตเน้นรับประทานไขมันชนิดดี อันหมายถึงไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่ได้จากพืชหรือสัตว์ ตัวอย่างเช่นน้ำมันหมู น้ำมันปาล์ม และน้ำมันมะพร้าว อาจกลายเป็นสาเหตุทำให้เกิดปัญหาหลอดเลือดหัวใจตามมาได้

กิน “คีโต” อย่างเข้าใจ รู้ทั้งผลดีและผลข้างเคียง

พัชญา บุญชยาอนันต์ สาขาวิชาต่อมไร้ท่อและเมตะบอลิสม โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ สภากาชาดไทย กล่าวพร้อมให้คำแนะนำเกี่ยวกับการกินคีโตอย่างถูกวิธี ได้ผลดีทั้งน้ำหนักตัวและสุขภาพ

ร่างกายขาดสารอาหารบางชนิด การกินคีโตจะไม่สามารถรับประทานอาหารบางชนิดได้ เช่นผักและผลไม้ที่มีน้ำตาล จึงอาจส่งผลให้ร่างกายขาดสารอาหารประเภทวิตามินและแร่ธาตุบางชนิดที่มีในผักหรือผลไม้ชนิดนั้น

การลดน้ำหนักแบบคีโตน่าจะเป็นวิธีลดน้ำหนักที่ถูกใจสำหรับคนชอบสายเนื้อ เพราะเน้นอาหารที่มีไขมันสูง รองลงมาคือโปรตีน และคาร์โบไฮเดรตให้น้อยที่สุด

การลดน้ำหนักที่เรียกว่า การกินคีโต “คีโต” คืออะไร